大葉

観察日記

観察日記 2021/04/17

全体 20210417-全体 今週は少しだけ雨が降ったのですが、水やりもやっていたので、水切れもなく、無事に過ぎました!! しかし、風が強く、揺さぶられたので、根本から折れてしまったものもあったので、風よけは必要でしね・・・ 来年の植え付けの改善点です。 カタツムリ退治 今週もまた、カタツムリ退治は続行中。卵から孵った小さいカタツムリが大量発生中! 冬に、だいぶ駆除したつもりなんだけど、なんでかね~!? 苗の植え付け ...
観察日記

観察日記 2021/04/10

全体 20210410-全体 毎週毎週少しずつ庭の野菜が増えていくのが楽しい春の植え付け時期!! 順調にいってくれればうれしいのだけど、そうもいかないんですよね・・・ 今週は、ちゃんと水やりしていたので、枯れるものもなくいい感じです。このまま行きましょう。 今週も植え付けをしていきます。 カタツムリ退治 今週も引き続き捕殺していますが、終わりが来るのが見えません・・・ 大きいのもまだ見かけるので・・・どこに隠れているのかな? ...
観察日記

観察日記 2020/10/03

秋、冬野菜の栽培開始!植え付け時期や植え付け場所、植え付け間隔など、これからやろうと思っている方の参考になればと思います。特に植え付け品種と時期に関しては、参考になるかと思いますよ
観察日記

観察日記 2020/09/26

全体 20200926-全体 先週、野菜の撤去、荒起こし、施肥までの作業をしたのですが、今週もう一回よく混ざるように混ぜておきます。あとは、次の作付けの準備をします。 島らっきょうとにんにくの根出し 20200926-島らっきょうの根出し 20200926-にんにくの根出し いまは土作りのために、植え付けできないので、根が出て、芽が出るように仮でプランターに植えつけておきます。先週やっておけばよかったですが・・・ 肥料を...
観察日記

観察日記 2020/09/19

全体 20200919-全体 先週、棚を撤去してすっきりしましたが、今週も栽培を終える野菜がいくつかあるので、庭がすっきりしていきます。 あと、秋冬の植え付け準備をしないといけないので、今週はちょっと作業が多い感じです。撤去から荒起こし、施肥までの作業をいっぺんにやってしまいます。 ブログを見てくれている方は、来週同じ作業をしてもぜんぜん大丈夫なので、参考にしてもらえたら、うれしいです。 次の作付け品種はある程度決めていますが、まだ植え付け場所...
家庭菜園

観察日記 2020/09/12

全体 20200912-全体 台風10号はさほど影響もなく無事に通り過ぎましたが、台風9号が与えた影響のせいでゴーヤーは復活できないほど枯れて、しかくまめは半分程度枯れて、おくらも葉っぱがなくなり・・・一撃の怖さがありますね。 今週は、栽培終了の野菜がいくつもあるので、庭がすっきりしました。 秋植えの野菜をどんな感じで育てるか計画しなくては!!! 今週の収穫 今週の収穫はなし 家庭菜園の野菜たち ゴーヤー 2020...
観察日記

観察日記 2020/09/05

全体 20200905-全体 台風8号、9号に引き続き、10号まで連チャンで襲来!!! 9号の傷も癒えていないのに、大型台風の10号が来たらどうなることやら・・・ 今回台風対策として、棚を降ろすのをやめます。ナーベラーならないし、ゴーヤーは・・・台風に耐えられるか実験です。一応四隅を自転車ロープで止めています。周りの飛びそうなものはちゃんと片づけておきます。 今週の収穫 今週の収穫はなし 家庭菜園の野菜たち ゴーヤー ...

大葉(青しそ)の育て方

概要 20200725-おおば 大葉は青しそとも呼ばれる野菜です。中国からヒマラヤが原産です。薬味としての利用が主だと思います。ハサミ揚げやそうめんの薬味、サラダに少量入れて香付けなどなど、工夫次第でいろいろ使えます。 日当たりを好むのですが、日に当たると葉の緑が濃くなり固くなるので、半日陰で育てるか、早めに収穫してしましょう。 連作障害もなく、暑さに強いので、初心者でも育てやすい野菜です。プランターでも十分育ちます。 科目...
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