収穫 収穫しました
今朝、見回りした際に、これ以上待てないと思って収穫しました。 基本は土日にメンテナンスと収穫したいのですが、野菜たちはどんどん成長してしまうので、仕方ありません。うれしい悲鳴を上げられる幸せ！ 今年は、例年と比べて、全体的に生育が良くて、収穫が楽しいです。 特に、きゅうりとなすは去年と比べて、ちゃんと収穫できるので、ありがたい。ゴーヤーは例年なら、 収穫20200603
収穫
収穫 
収穫 しかくまめ（うりずん豆）収穫 2020/05/13
沖縄の特産品として栽培されているしかくまめを収穫しました。
収穫 いちごの収穫
趣味で沖縄で家庭菜園をしています。いちごの収穫期を迎え、毎年なら、アリの食害が多く発生するのですが、今年は食害を防ぐため新聞紙ガードを試してみました。結果はいかに？
収穫 玉ねぎ収穫 2020/3/25
玉ねぎ収穫 秋に植えた玉ねぎがここ2週間で一気に大きくなってきました！！そこで、お昼の弁当の玉ねぎスライスサラダを作るため、一番大きいものを収穫しました。 手のひらサイズまで育ちました。 新玉ネギの特徴として、茶色い皮が薄いのかよくわかりますね。 とても大きいサイズとまでは言えませんが、スーパーで売られているサイズにはなりました。今年は上出来かな。家庭菜園の魅力の一つ採れ立てを食べられます。 スライスして味見しましたが、柔らかく、甘味が強く出ていて、辛みがほどいい(^_-)-...
収穫 島らっきょうのつまみ
収穫 夕方になったので、飲もうと思い、つまみを準備しようとしたとき、昨日見た島らっきょうを思い出したので、収穫してみることにしました。先週も収穫していたので、立派なものは期待していなかったのですが、ぼちぼちなサイズ。ひとつでは少ないので、2つ収穫しました。 調理 ①緑の葉の部分を手で引きちぎる。 ➁水洗いをして土をよく落とす。 ③皿に入れて、サランラップをかけ、加熱。チンとなったら取り出しましょう。 ④味噌をかけます。（完成！！） 実食 島らっきょうの味噌漬け 本当は島らっき...