観察日記 観察日記 2020/06/27
今週も庭の野菜のお手入れしています。ゴーヤーの収穫や害虫駆除、雑草取りなといつもの作業をいつも通りやっています。
2020-06
観察日記 
プランター栽培 プランター栽培 2020/06/27
いちご20200627-いちご先週ランナーが出ていてポットに定着するようにクリップを使って押さえましたが、無事根が張っていて定着しそうです。念のためもうしばらくはクリップで押さえておきます。20200627-いちごランナーランナーがさらに伸びて次の株ができそうなので、ポットとクリップを用意して定着させます。20200627-いちごポットクリップとポットを用意しています。20200627-いちごランナーこんな感じで出来上がりです。うまく定着してくれれば、真夏の時期は半日陰で育て...
観察日記 観察日記 2020/06/20
全体20200620－全体暑い日が続いていますが、なんとか庭の野菜は元気にやってます。先週購入した苗の植え付けと収穫の作業をした後で、木酢液をまきました。2時間たっぷり作業したので、なかなか疲れました。収穫しました20200620－収穫ゴーヤーがどんどんできていて、毎日食べてもこれくらい採れてしまいました。おすそ分けしよう。20200620－収穫２ナーベラーの根本に勝手に生えてきたじゅびんのわき目をカットして、収穫しました。お浸し、野菜炒め、お味噌汁に使えます。なすも順調に収...
プランター栽培 プランター栽培 2020/6/20
今週の主な作業はハーブの植え付けしました。夏場にハーブティーを楽しむ為に植えましたが、どうなることやら・・・
家庭菜園 コンポストの入れ替え（ピンク） 2020/06/20
プランターの土の入れ替えをしようと思ったので、コンポストの土を使うことにしました。3か月くらいで入れ替えをしていたので、ちょうどいいタイミングになりました。20200620-コンポスト今回入れ替えるのはピンクの小さい方のコンポストです。事前に大きく野菜が残っているものをもう一つの方に移し、大きな残菜はなくしています。上の方にまだ分解が済んでいない卵の殻や玉ねぎの皮がありましたので、上部の土がプランターの下部に来るようにすくいながら移していきます。このプランターはハーブの植え付...
つまみ ゴーヤーを使ったつまみ作り！－第2弾
先日土曜日の夏野菜で酒のつまみを作ろうの第２弾を翌日、日曜日にやりました。実は、ゴーヤーが余っておりまして・・・なんとか消費量を上げることを考えないといけません。私がつまみにして食べるのが最適なのですが、いかんせんあの苦みが・・・ほどほどなら心地よくいけるのですが、あまり苦味が多いといっぱい食べれないので・・ゴーヤーを使ったつまみ 試作品４号20200614-晩酌生活感のある部屋だね~前回のつまみで一番おいしかったのは、チーズを使ったものでしたのでした。最大の難点は油が綿に吸...
観察日記 苗の購入！－種苗店に行ってきました
ＮＨＫの野菜の時間で紹介されていたある野菜。本土は梅雨時期ですが、沖縄は夏のこの時期に植え付けれるのか？実験です。
つまみ 夏野菜で酒のつまみを作ろう！
汗は、最高の酒のスパイス今週は炎天下で作業したため、超汗かきました。風呂入って、つまみ作って飲んで、酔って寝ようと思っています。20200613-晩酌 明るいうちから飲むビールは最高！！！今晩のつまみは島らっきょうとゴーヤー3種類！島らっきょうの料理島らっきょうの調理は簡単でおススメです。作り方20200613-島らっきょう洗って、根っこと緑色の葉っぱ部分を切ります。 電子レンジで１０秒加熱！20200613-島らっきょうつまみ味噌つけて完成！ およそ5分くらいで完成します。...
プランター栽培 プランター栽培 2020/06/13
いちご20200613-いちご 先週実をつけたのが最後っぽいです。今は花もなしですが、葉っぱが増えているので、成長するかも、真夏でも直射日光が当たらないゴーヤー棚の下に置いているので、焼けてしまう事はないですが、去年は水切れで一株枯れているので、水やりは毎日やります。島らっきょう20200613-島らっきょうちゃんと草取りしたら、だいぶ葉っぱが減っているのが分かりました。元気ないですね・・・日に当てた方がいいのかな？二十日ネギ20200613-二十日ネギ５月１６日に収穫して、...
観察日記 観察日記 2020/06/13
今週は、ピーマンの2本立てとゴーヤー、島らっきょうの収穫をしました。