収穫 島らっきょうのつまみ
収穫夕方になったので、飲もうと思い、つまみを準備しようとしたとき、昨日見た島らっきょうを思い出したので、収穫してみることにしました。先週も収穫していたので、立派なものは期待していなかったのですが、ぼちぼちなサイズ。ひとつでは少ないので、2つ収穫しました。調理①緑の葉の部分を手で引きちぎる。➁水洗いをして土をよく落とす。③皿に入れて、サランラップをかけ、加熱。チンとなったら取り出しましょう。④味噌をかけます。（完成！！）実食島らっきょうの味噌漬け本当は島らっきょうのてんぷらが良...