沖縄

プランター栽培

プランター栽培 2020/07/04

いちご 20200704-いちご 先週、先々週とランナーをポットに定着させる作業をしているのですが、無事両方根が張り定着しているのが確認できました。さらに次のランナーも出てきているので、もっと増やせそうですが、植え付ける場所もないので、どこまで作るか考え中! 島らっきょう 20200704-島らっきょう なんか見る影もなく、枯れていっている!? こういうもんなのか、純粋に枯れているのか・・・ 来週にでも少し収穫してみようかな? 二十日ネギ 20200704-二十日ネギ 4月に...
観察日記

観察日記 2020/06/27

今週も庭の野菜のお手入れしています。ゴーヤーの収穫や害虫駆除、雑草取りなといつもの作業をいつも通りやっています。
観察日記

観察日記 2020/06/20

全体 20200620-全体 暑い日が続いていますが、なんとか庭の野菜は元気にやってます。 先週購入した苗の植え付けと収穫の作業をした後で、木酢液をまきました。2時間たっぷり作業したので、なかなか疲れました。 収穫しました 20200620-収穫 ゴーヤーがどんどんできていて、毎日食べてもこれくらい採れてしまいました。 おすそ分けしよう。 20200620-収穫2 ナーベラーの根本に勝手に生えてきたじゅびんのわき目をカットして、収穫しました。 お浸し、野菜炒め、お味噌汁に使え...
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つまみ

ゴーヤーを使ったつまみ作り!-第2弾

先日土曜日の夏野菜で酒のつまみを作ろうの第2弾を翌日、日曜日にやりました。 実は、ゴーヤーが余っておりまして・・・なんとか消費量を上げることを考えないといけません。私がつまみにして食べるのが最適なのですが、いかんせんあの苦みが・・・ ほどほどなら心地よくいけるのですが、あまり苦味が多いといっぱい食べれないので・・ ゴーヤーを使ったつまみ 試作品4号 20200614-晩酌生活感のある部屋だね~ 前回のつまみで一番おいしかったのは、チーズを使ったものでしたのでした。最大の難点は...
つまみ

夏野菜で酒のつまみを作ろう!

汗は、最高の酒のスパイス 今週は炎天下で作業したため、超汗かきました。 風呂入って、つまみ作って飲んで、酔って寝ようと思っています。 20200613-晩酌 明るいうちから飲むビールは最高!!! 今晩のつまみは島らっきょうとゴーヤー3種類! 島らっきょうの料理 島らっきょうの調理は簡単でおススメです。 作り方 20200613-島らっきょう 洗って、根っこと緑色の葉っぱ部分を切ります。   電子レンジで10秒加熱! 20200613-島らっきょうつまみ 味噌つけて完成!   ...
プランター栽培

プランター栽培 2020/06/13

いちご 20200613-いちご   先週実をつけたのが最後っぽいです。今は花もなしですが、葉っぱが増えているので、成長するかも、真夏でも直射日光が当たらないゴーヤー棚の下に置いているので、焼けてしまう事はないですが、去年は水切れで一株枯れているので、水やりは毎日やります。 島らっきょう 20200613-島らっきょう ちゃんと草取りしたら、だいぶ葉っぱが減っているのが分かりました。 元気ないですね・・・ 日に当てた方がいいのかな? 二十日ネギ 20200613-二十日ネギ ...
観察日記

観察日記 2020/06/13

今週は、ピーマンの2本立てとゴーヤー、島らっきょうの収穫をしました。
家庭菜園

梅雨明けだ!! 水やりをしよう(^^♪

真夏の水やりにはいくつか注意点があります。正しい水やりのタイミングをご紹介!間違うと野菜が枯れてしまうかも・・・
観察日記

観察日記 2020/06/06

全体 20200606-全体 今週は梅雨の晴れ間で夏日も多く、いい感じに育成が進んでいました。雨も少なかったため、週の途中で水やりを2回ほどやりました。特に水が大好きな、きゅうりとなすを重点的にあげています。雑草も生えてきているので、今週は草取り中心に行っていきます。 収穫しました 写真撮り忘れ・・・!次回は撮ります。 土日でナスを4本とエンサイ、しかくまめ多数、ゴーヤーを1本収穫しました。 今年は全体的に収穫量が多くていい感じです。ナスに関しては、10年間のうちでトップタイ...
家庭菜園

簡単!生ごみ処理ー自家製コンポストのススメ!

自宅のベランダでコンポストを活用しよう。ほとんどの生ごみを減らし、肥料に変えます。自宅でやる場合の失敗しないコツがありますが、複雑なことはなく、とっても簡単です。これさえ守れば必ずうまくい行きます。3年間の失敗経験から学んだことから記事にしています。
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