全体
今週も庭の見回りをしながら、収穫と草むしり、つるの整理、わき目の整理、害虫(主にカタツムリ)の駆除など、やりました。
先週に引き続き、今週も雨が降ってくれたので、水やりが楽でした。ナスやキュウリなど水が好きな野菜たちはより元気になっていて、無事に収穫できまました。
ただ、エンサイにホオズキヘリカメムシが何匹かいて、ナス科以外でも食害されるのがわかりました。気を付けねば・・・いままでこの時期にサツマイモ属のものを育てたことなかったので、新たな発見です。
Let’s 撲滅 ホオズキヘリカメムシ
今週の収穫
ゴーヤーが順調に収穫出来ています。食べきれないので土曜日を待たずに、4本収穫して全部おすそ分けしました。まだスーパーで1本200円くらいなので、今年はゴーヤーは”もうけ”が出ています。
畑全体ではまだ赤字だとは思いますが・・・
土曜の収穫もゴーヤーとナスそれぞれ2本おすそ分け!喜んでくれるといいのですが・・・
家庭菜園の野菜たち
ゴーヤー
今週もゴーヤーは順調に育成中!
今週も雨が降りましたが、先週さぼって熟れさせてしまったので、今週はきちんと回ります。
と言いたいところですが、
ねじ曲がっていたゴーヤーが一本ダメになってしまいました。曲がっているのは、急にだめになることが多いので、収穫時期を見失いました。
ナーベラー
今週もまだ、ナーベラーは花が咲きません。
どうしてだろう?
近所のナーベラーは黄色い花がきれいに咲いているので、だめなのはうちのものらしい。
つるだけが元気に伸びています。一斉につるを切ってみようかな?
おくら
先に植えていたおくら1は先週に引き続き、葉っぱが大きくなっていていい感じに成長しています。
先々週植え付けしたおくら2は何本か枯れて、勝手に選別されていました。写真撮り忘れましたが、あまり順調には見えない。
だいじょうぶかな?
落花生
先週、株本に土をのせて、枝を地面に近づける作業をしたのですが、雨のせいか全部なくなって起立していました。
また、雨の予報があったので、今回は作業せずに来週やります。何度もやると枝が痛むので・・・
ナス
今週は4本収穫しましたが、まだ2本ずつあるので、来週は週の中ごろに収穫しないといけない感じ!
収穫したところの枝をわき芽を残して切り戻ししました。
いままでの中で最高収穫量になっているので、なんで収穫できたのか要検討!
ナス1の方は今年9本
ナス2の方は今年6本
目指せ 1株 10本!!!
ピーマン
先々週から実が付いていたのですが、あまり大きくなっていないので、とりあえずそのままにしています。一つの実は落ちてしまっていて、残念!
小さいけど収穫した方がいいかな?
きゅうり
先々週に引き続き今週も収穫はなし。
きゅうり2のほうが、ひっそりと枯れてしまいました。1本も収穫できず・・・(赤字やんけ)
キュウリ1のほうも、雨が降った分少し良くなっている感じはしますが、元気とは言えない様子。
きゅうり1 8本
きゅうり2 0本
青しそ(大葉)
今日も元気!
今週はミルフィーユとんかつ作る予定なので、作る前に若い葉っぱを収穫します
冷凍保存ってできるのかな?
島とうがらし
順調だけど、使い道なし・・・
ホオズキヘリカメムシも寄ってきていないので、エンサイの方がおいしいのかな?
エンサイ(空心菜)
順調に生育しています。毎週収穫出来ています。主枝と側枝それぞれわき芽がのび、わき芽を収穫していく感じですが、わき芽も葉っぱを2枚くらい残して切るので、次はわき芽のわき芽を収穫していきます。
ナスの収穫方法とよく似ています。
定番の空心菜の中華いため作りました。
しかくまめ
雨が多かったせいか、実付きが良くなかったです。
ツルの伸び方は元気に伸びています。
しかくまめの種収穫
先々週から干しているしかくまめの種を収穫します。
結構取れるかと思っていたのですが、全然取れません。豆腐を作る道のりはまだまだ遠い!産業として成り立たないのもわかる気がします。ゴーヤーの棚のようにちゃんとしたところで、ちゃんと育てたら、どうなるだろう?
今週は新しい発見もあって、楽しい作業でした。やっぱり収穫できるとそれだけでもうれしいし、楽しいですね。
モロヘイヤ
植え付けして2週間経ちましたが、先週とあまり変化はありません。
大葉に覆いかぶさられている方は一回り小さい感じがします。日当たりが悪いせいでしょうか?
酒のつまみ
今週はエンサイの中華炒めとナス田楽!
作り方は至って簡単! エンサイは洗って5cmくらいに切って、ごま油で炒めて、しんなりしてきたら、香味シャンタン入れてなじませたら完成!
ナス田楽は1cmの輪切りにして、焦げ付かない加工してあるなら、油は入れずに両面焼きます。さらに取り出して、味噌かけて完了です。
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